Помните анекдот, в котором «живой» йогурт, оставленный на ночь в холодильнике, съел все припасы? Шутки шутками, но живые субстанции, которые обеспечивают человека определенными продуктами и требуют при этом нехитрого, но регулярного ухода, известны уже не одно столетие.
http://naspravdi.info/interesnoe/zhizn-v-banke-ot-chaynogo-griba-do-morskogo-risa